تماس با مدیر
سه شنبه, ۲۵ مهر , ۱۳۹۶


روش تهیه شیرینی نوروزی از نوع مغزدار شکلاتی

روش تهیه شیرینی نوروزی از نوع مغزدار شکلاتی

شیرینی نوروزی

شیرینی نوروزی یکی از قسمت های مهم از مراسم سال نو و نوروز است. اگر شما هم یک کدبانو هستید می توانید برای نوروز امسال شیرینی مغزدار شکلاتی درست کنید.

روش تهیه شیرینی نوروزی از نوع مغزدار شکلاتی

مواد لازم برای شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز :

کره ۱۷۰ گرم
 آرد ۲۲۵ گرم
 شکر ۱۰۰ گرم
 تخم مرغ  ۱ عدد
نمک ۱ پینچ
شکلات کوچک ۲۵ عدد
پودر شکر برای تزئین مقداری

روش تهیه شیرینی مغزدار شکلاتی برای نوروز :

برای پخت شیرینی های مغزدار شکلاتی ابتدا فر را با حرارت ۱۸۰ درجه روشن کنید. سینی فر را با کاغذ روغنی بپوشانید. کره را با همزن بزنید. شکر و نمک را اضافه کنید و هم بزنید.

تخم مرغ و کمی وانیل اضافه کرده به هم بزنید. آرد را به تدریج اضافه کرده تا خمیر به دست آید. از خمیر گلوله هایی به اندازه یک گردو برداشته شکلات را درون آن قرار داده و در دست گرد کنید.

بین دو دست کمی فشار دهید. شیرینی ها را با فاصله روی کاغذ روغنی گذاشته و به مدت ۱۵ دقیقه درون فر قرار دهید. رنگ شیرینی نباید تغییر کند.

امتیاز دهید





وبگردی
Copyright 2007 - 2017