آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با مرغ،سالاد،غذاهای فرنگی

روش درست کردن کیک مرغ

کیک مرغ روش درست کردن کیک مرغ مواد لازم برای تهیه کیک مرغ:  مرغ  یک عدد سینه ی کامل  پیازچه کوچک  ۳ یا ۴ عدد  جعفری خرد شده  ۱۰۰گرم  نان تست  ۱۲ عدد  تخم مرغ  ۳ عدد خیارشور ۲۰۰گرم هویج ۱ عدد سس مایونز یک فنجان ماست یک فنجان سس هزار جزیره ۳ قاشق غذاخوری […]

ادامه مطلب

آموزش درست کردن ترشی ازگیل

ترشی ازگیل آموزش درست کردن ترشی ازگیل     مواد لازم :  سرکه : 1/5 لیتر تمبر هندی : یک بسته کامل ازگیل : 2 کیلو پودر فلفل قرمز تند : یک قاشق مرباخوری ادویه و شکر : یک قاشق غذاخوری   طرز تهیه :ازگیل‌ها را از نوع رسیده انتخاب کنید، آنها را بشویید و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه فلافل خوزستانی تند و تیز

فلافل خوزستانی طرز تهیه فلافل خوزستانی تند و تیز فلافل خوزستاني مواد لازم:نخود خيس شده =250 گرمپياز =يك عدد بزرگسير= 3 حبهرب گوجه فرنگي =يك قاشق مربا خوريسيب زميني آب پز =1 عدد كوچكادويه كار ي=2 قاشق چايخوريفلفل و نمك و زردچوبه= به ميزان دلخواهطرز تهیه:ابتدا نخود را به همراه پياز و سير چرخ كرده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت چینی

املت چینی طرز تهیه املت چینی املت چینی پر از سبزیجات سالم و کمی فلفل است.املت غذای خوشمزه ای است و اگر وقت کمی دارید، در کمترین زمان می توانید آن را بپزید و لذت ببرید. مواد لازم :  لوبیا سبز 50 گرم   جوانه گندم یا سویا  50 گرم  پیاز سبز، خرد شده  1 عدد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه اسفناچ پلو

اسفناچ پلو طرز تهیه اسفناچ پلو     مواد لازم :   اسفناج : 1 الی 1/5 کیلو گوشت چرخ کرده : 300 گرم برنج : 3 پیمانه پیاز : 2 عدد بزرگ لپه : 1 فنجان آب نارنج غلیظ : نصف فنجان سیر : 3 حبه رب گوجه فرنگی : 1 ق غ سس انار […]

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای آلوئه ورا

مربای آلوئه ورا طرز تهیه مربای آلوئه ورا مواد لازم:  آلوئه ورا تازه پوست گرفته و خردشده  یک کیلوگرم  شکر  یک کیلوگرم  آب  ۷۰۰ گرم  اسانس آلوئه ورا  ۲ قطره  آبلیموی تازه  یک قاشق غذاخوری روش تهیه:۱ – آلوورا را پوست بگیرید و ژل‌های وسط آن را بیرون بیاورید و به صورت حبه‌ای خرد کنید.۲ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شنسیل شتر مرغ

شنسیل شتر مرغ طرز تهیه شنسیل شتر مرغ مواد لازم :  گوشت فيله شترمرغ 150 گرم  پودرسوخاري  نصف پيمانه  آرد گندم  نصف پيمانه  تخم‌مرغ  يك عدد زعفران آب كرده  دو قاشق غذاخوري نمك، فلفل، پودر سير به ميزان لازم روغن براي سرخ‌كردن به ميزان لازم طرز تهيه :گوشت ورقه شده را بين دو كيسه فريزر […]

ادامه مطلب

سوپ مخصوص سرماخوردگی

سوپ سوپ مخصوص سرماخوردگی   آرام آرام فصل سرما و شیوع آنفلوآنزا فرارسيده است. این مثل قدیمی که پیشگیری بهتر از درمان است، واقعیت دارد. از این رو کمک به تقویت سیستم ایمنی بدن اهمیت ویژه ای دارد. یک سیستم ایمنی سالم از بدن در مقابل سرطان، عفونت‌ها و بیماری‌های فرسایشی دفاع می‌کند. در این […]

ادامه مطلب

طرز تهیه چیکن برگر رژیمی

چیکن برگر طرز تهیه چیکن برگر رژیمی حالا پس از اینکه دوطرف کبابی شد ، برای اینکه مغزپخت بشه میتونین حرارت رو هم کنین .   مواد لازم : سینه مرغ چرخ کرده : 300 گرم  پیاز رنده شده : 2 قاشق غذاخوری زیره سبز : یک قاشق مربا خوری  جعفری و گشنیز ریز شده […]

ادامه مطلب

آموزش درست کردن ترشی مخلوط

ترشی مخلوط آموزش درست کردن ترشی مخلوط   مواد لازم : گل کلم بزرگ ۱ عدد هویج ۱ کیلو خیار ۲ کیلو لوبیا سبز ۲۰۰ گرم موسیر ۱۵۰ گرم کلم برگ ۱ عدد تمبر هندی ۲ بسته نمک به مقدار لازم سبزی ترشی ۱ کیلو فلفل دلمه ۱ کیلو سیر ۰/۵ کیلو بادمجان ۱ کیلو […]

ادامه مطلب