آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با مرغ،سالاد،غذاهای فرنگی

جوجه چینی با سس تاتار

جوجه چینی با سس تاتار این غذا یکی از غذاهای بسیار خوشمزه و همینطور شیک و مجلسی برای مهمانی های شام هست . مواد لازم :برای ۵-۶ نفر  فیله مرغ  نیم کیلو  آبلیمو دو قاشق غذاخوری  پیاز متوسط  سه عدد سیر  یک حبه نمک و زعفران  به میزان لازم مواد لازم برای خمیر بنیه : […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کوکوی کاهو

طرز تهیه کوکوی کاهو مواد لازم :  کاهو یک عدد  تخم مرغ 4 عدد  آرد یک قاشق  نمک و فلفل  به میزان لازم  روغن سرخ کردنی  به میزان لازم گردو 50 گرم طرز تهیه : کاهو را بشویید و سپس خرد کنید. تخم‌مرغ‌ها را با کاهو مخلوط کنید و خوب هم بزنید. گردوها را اضافه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه مربای آلو سیاه

طرز تهیه مربای آلو سیاه مواد لازم:  آلو سیاه ۱ کیلو  شکر  نیم کیلو  آب  ۲ لیوان طرز پخت: آلوهای سفت و خوشگل و ترجیحا دم دار را واسه این مربا استفاده کنید. کمی آب جوش روی آلوها بریزید و بعد آن ها را داخل آب سرد بریزید تا پوست آن راحت جدا شود. اگه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی

طرز تهیه مافین سبزیجات رژیمی مافین سبزیجات یکی از بهترین غذاهای رژیمی برای کسانی است که رژیم لاغری دارند. مواد لازم :  جوانه گندم  ۲ قاشق غذاخوری  پودر دانه کتان  یک قاشق غذاخوری  سفیده تخم مرغ  ۳ عدد  تخم مرغ  ۳ عدد  شیر  ۲ قاشق غذاخوری پنیر معمولی نصف پیمانه پودر سیر کمی فلفل سیاه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه آش شلغم دوای سرماخوردگی

طرز تهیه آش شلغم دوای سرماخوردگی این آش برای سرما خوردگی عالیه. مواد لازم آش شلغم :  شلغم ۱ کیلو  عدس نصف پیمانه  برنج  ۱ پیمانه  پیاز  ۲ عدد  گوشت چرخ کرده ۳۰۰ گرم زیره به مقدار لازم نمک، فلفل، زردچوبه به مقدار لازم طرز تهیه آش شلغم : شلغم ها را خوب بشورید و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه املت روسی

طرز تهیه املت روسی مواد لازم :  تخم مرغ  ۴ عدد  کنسرو مخلوط سبزیجات شامل نخود فرنگی ، ذرت  یک لیوان  هویج آب پز  یک چهارم لیوان  گوجه فرنگی  ۲ عدد متوسط  فلفل دلمه ای  ۱ عدد متوسط نمک و فلفل به مقدار لازم کره ۲۵ گرم نمک ،فلفل و زردچوبه مقداری طرز تهیه : […]

ادامه مطلب

کاهش یبوست بارداری با سالاد جوجه

یبوست بارداری کاهش یبوست بارداری با سالاد جوجه ذرت و لوبیای داخل این سالاد بیش از 13 گرم فیبر دارد و  برای بهبود یبوست دوران بارداری بسیار مفید است.   همچنین دانه های ذرت دارای لوتئین بوده و  برای رشد چشم جنین بسیار مهم است و گوجه فرنگی منبع بزرگ از ویتامین ث است. مواد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه بستنی داغ

بستنی داغ طرز تهیه بستنی داغ مواد لازم :  بستنی وانیلی  ۲۰۰ گرم  تکه های میوه مثل موز،آناناس،انبه و …  مقداری  شکلات و انواع مغزها  به دلخواه  کاکائو  یک قاشق غذاخوری  نسکافه  یک قاشق غذاخوری شکر سه قاشق غذاخوری آب یا شیر یک لیوان طرز تهیه : اسکوپهای بستنی رو بریزید تو ظرف بستنی خوری […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک شکلاتی ولنتاین

کیک شکلاتی ولنتاین طرز تهیه کیک شکلاتی ولنتاین   برای شروع مثل همیشه به کیک نیاز داريم که همینطور که قبلا گفتم اصلا مهم نیست چه کیکی باشه حتی میتونید کیک آماده بخرید. بهتره از کیک شکلاتی استفاده کنید. کافیه کیک رو با چنگال خورد کنید. برای ساده شدن کار اینبار از سس شکلات هرشیز […]

ادامه مطلب

شیرینی شیشه ای قلبی روز ولنتاین

روز ولنتاین شیرینی شیشه ای قلبی روز ولنتاین مواد لازم :  پودر قند  30 گرم  کره  55 گرم  وانیل  1/6 ق چ  زرده تخم مرغ  نصف یک زرده  آرد سفید  90 گرم نمک 1/8 ق چ آب نبات خرد شده 2/3 پیمانه طرز تهیه شیرینی قلبی برای روز ولنتاین : کره، پودر قند و وانیل […]

ادامه مطلب