آموزش آشپزی، غذاهای ایرانی، انواع دسر، آشپزی آنلاین،آشپزی با مرغ،سالاد،غذاهای فرنگی

طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی

طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی مواد لازم جهت طرز تهیه پاستا با عدس و بروکلی :  پاستا  ۱۵۰ گرم عدس  نصف لیوان  بروکلی به مقداری دوست داشتید  پیاز متوسط یک عدد  سیر  ۲ حبه گوجه فرنگی ۳ یا ۴ عدد شوید خشک ۱ قاشق غذاخوری روغن زیتون یا کانولا به مقدار لازم نمک […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز

طرز تهیه شیرینی شکلاتی مخصوص عید نوروز با این شیرینی خانگی خوش مزه از میهمانان تان در ایام نوروز پذیرایی کنید. مواد لازم :  کره یا مارگارین 125 گرم  نشاسته ذرت  2 قاشق سوپخوری  آرد  110 گرم  پودر قند 5 قاشق سوپخوری  پودر کاکائو  2 قاشق سوپخوری وانیل کمی طرز تهیه : اول از همه […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت

طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک مواد لازم جهت طرز تهیه کیک اسفنجی ذرت بدون گلوتن برای مبتلایان به سلیاک :    آرد ذرت فاقد گلوتن 7 قاشق غذا خوری  پودر شکر  7 قاشق غذا خوری تخم مرغ 7 عدد  وانیل بدون گلوتن 1/2 قاشق […]

ادامه مطلب

طرز تهیه چیکن کوردن بلو غذایی آمریکایی

  مواد لازم :  سینه مرغ 2 عدد  ژامبون دلخواه 4 ورق   پنیر گودا یا پنیر پیتزا ( پنیر تست ) 200 تا 250 گرم( 4 ورق )  آرد سوخاری  به میزان لازم  نمک و فلفل و پودر سیر  به میزان لازم  روغن  به میزان لازم   سینه مرغ 2 عدد (بی استخوان شده […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شیرینی گردویی به مناسب عید نوروز

طرز تهیه شیرینی گردویی به مناسب عید نوروز مواد لازم :  آرد  ۲۲۵ گرم  کره  ۱۸۵ گرم   شکر ۱۱۰ گرم  زرده تخم مرغ  یک عدد  وانیل شکری  نصف ق چ گردوی چرخ شده ۵۰ گرم  بیکینگ پودر یک  قاشق غذا خوری طرز تهیه : کره نرم شده را با وانیل شکری و شکر و […]

ادامه مطلب

شله ماش غذای محبوب لری

شله ماش غذای محبوب لری مواد لازم : لوبیاچیتی یک چهارم پیمانه  ماش  ۲ پیمانه  عدس  نصف پیمانه  برنج یک چهارم پیمانه  پیازداغ به مقدار زیاد آب گوشت ۴ پیمانه کشک به مقدار لازم زعفران به مقدار لازم نعناع داغ به مقدار زیاد طرز تهیه : لوبیا را از شب قبل بگذارید خیس بخورد و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی

طرز تهیه خوراک نخود فرنگی روغن زیتون در کنار نخود فرنگی برای پاکسازی روده ومعده گزینه خوبی است مواد لازم جهت طرز تهیه خوراک نخود فرنگی:  نخود فرنگی ۲۰۰ گرم  سیب زمینی  ۲ عدد  هویج  ۳ عدد سینه مرغ خرد شده  ۱ عدد  رب گوجه فرنگی  ۱ قاشق غذا خوری زعفران حل شده ۱ قاشق […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کاسترول ژامبون

طرز تهیه کاسترول ژامبون کاسترول ژامبون غذایی است که براحتی آماده می‌شود و تا انتهای پخت و تزئینش برای سرو حدوداً یک تا یک ساعت و ربع زمان می‌برد. این غذا یک وعده غذایی بسیار لذیذ است که بخصوص در فصل زمستان بیشتر می‌چسبد. مواد لازم :  سیب زمینی نگینی خرد شده ۲ پیمانه ۱۵۰ […]

ادامه مطلب

طرز تهیه دونات صبحانه

طرز تهیه دونات صبحانه   مواد لازم : شیر: نصف پیمانه تخم مرغ هم زده شده : یک عدد کره آب شده : یک سوم پیمانه آرد: یک و دو سوم پیمانه شکر : سه چهارم پیمانه بکینگ پودر : یک و نیم قاشق مرباخوری پودر جوز هندی : یک چهارم قاشق مربا خوری مواد […]

ادامه مطلب

طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی

طرز تهیه سالاد گرم سیب زمینی این سالاد گرم ترکیبی از سیب زمینی های پخته شده و برگ گیاهان خوراکی و با طعم سرکه می باشد. مواد گفته شده برای 6 تا 8 نفر می باشد. مواد لازم : 3 کیلو سیب زمینی قرمزمتوسط 1 عدد پیاز قرمز بزرگ و تقریبا خرد شده سه چهارم […]

ادامه مطلب