آموزش آشپزی

آموزش درست کردن ته چین لوبیاسبز

ته چین لوبیاسبز   •    زمان تهیه: 10 دقیقه   •    زمان پخت: 15 دقیقه   مواد لازم برای 4 نفر : برنج  3 لیوان  سینه مرغ پخته  300 گرم  تخم مرغ  4 عدد  ماست کم چرب  یک لیوان  لوبیا سبز  1.5 لیوان  مرزه و ترخون  یک لیوان  پیاز متوسط  یک عدد  روغن کانولا  3 قاشق غذاخوری […]

ادامه مطلب

چگونه شیر تخمه درست کنیم

شیر تخمه موردمصرف : دسر آماده سازی : 10 دقیقه پخت : 0 دقیقه مواد لازم جهت تهیه شیر تخمه برای 2 نفر : تخمه خربزه ( فقط امتحان کنید تلخ نباشند )  1 لیوان  شیر  2 لیوان  شکر ( اگر شیرین دوست دارید کمی بیشتر )  2 قاشق غذا خوری  دارچین  (کمی) به میزان […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کمپوت زردآلو

کمپوت زردآلو می‌توانید برای خود به راحتی کمپوت هایی خوش‌طعم و سالم تهیه کنید. دراین مقاله طرز تهیه کمپوت زردآلو شرح داده شده است. مواد لازم : زردآلو  1 کیلو  شکر  250 گرم  آب  3 لیوان طرز تهیه : دم‌های زردآلو را گرفته و آن‌ها را بشویید. هسته زرد آلو را جدا کنید. شکر و  […]

ادامه مطلب

درست کردن خوراک مرغ مجلسی

خوراک مرغ مجلسی مواد لازم برای 4 نفر : مرغ  2كیلوگرم  پیاز  2عدد  سیر  2 حبه  نمک و فلفل  به میزان لازم  ادویه (مخلوط پودر تخم گشنیز و زیره آسیاب شده)  1ونیم قاشق چایخوری  زعفران (آبكرده و غلیظ)  1قاشق چایخوری  رب گوجه فرنگی  3قاشق سوپخوری  کره  3قاشق سوپخوری  آب  1سوم پیمانه طرز تهیه: ابتدا مرغ […]

ادامه مطلب

سوشیر برنج مخصوص افطار

سوشیر برنج   مواد لازم :  برنج مخصوص سوشی  300 گرم شیر یک لیتر  پودر هل  یک قاشق چای‌خوری  بیسکویت خرد شده به میزان لازم  خرمای هسته گرفته، هویج پخته خلالی، مارمالاد سیب، پودر پسته به میزان لازم روش تهيه: 1. برنج مخصوص سوشی را از یک شب قبل داخل آب‌ خیس می‌کنیم و با […]

ادامه مطلب

طرز تهیه ترشی انگور

ترشی انگور مواد لازم :  انگور سفید  2 کیلو گرم  سرکه  2 لیوان  نمک  2 قاشق غذا خوری طرز تهیه : انگورهای شسته شده را در ظرف مورد نظر ریخته و سپس سرکه و نمک را جوشانده و روی آن بریزید به طوری که سرکه روی مواد را کاملا بپوشاند در ظرف را بسته و […]

ادامه مطلب

بستنی لیمو و هندوانه رژیمی

بستنی لیمو و هندوانه تنها 82 کالری و پر از ویتامین ث. یک لایه لیمو ترش و یک لایه هندوانه. تناسب لایه طعم ها آزاد است و می توانید بر اساس تنوع و میل خود مقدار آنها را کم و زیاد کنید. مواد لازم برای 1 نفر : لایه هنوانه :  هنوانه خرد شده و […]

ادامه مطلب

طرز تهیه میلک زردآلو

میلک زردآلو با استفاده از زردآلوی خشک این میلک شیک را درست کنید که انرژی را زیاد و از گرسنگی تا زمان ناهار جلوگیری می کند. مواد لازم : زردآلو خشک ریز خرد شده  8 قطعه  شیر سرد  2 فنجان  شکر قهوه ای 3 قاشق چایخوری  پودر دارچین  1/4 قاشق چایخوری  یخ 5-6 تکه  طرز […]

ادامه مطلب

طرز تهیه کیک ماست

کیک ماست   مواد لازم : روغن یا کره آب‌ شده یک لیوان  شکر  1.5 لیوان  تخم‌مرغ 4 عدد  آرد  2.5 لیوان  بکینگ پودر  یک قاشق غذاخوری  ماست  1.5 لیوان  رنده پوست پرتقال یک قاشق مرباخوری  طرز تهیه : ابتدا آرد را دو بار الک کرده و با بکینگ پودر مخلوط کنید. تخم‌مرغ‌ها را بشکنید […]

ادامه مطلب

طرز تهیه شربت هندوانه

شربت هندوانه ما در اینجا دستور تهیه آب میوه شیرینی از هندوانه را برایتان توضیح داده ایم که مطمئن باشید با درست کردن و خوردن آن حتما لذت خواهید برد. دستورالعمل زیر برای 9 نفر گفته شده است. زمان لازم : 15 دقیقه مواد لازم : در 3 گروه طبقه بندی شده است  هندوانه ی […]

ادامه مطلب