تماس با مدیر
شنبه, ۱۳ آذر , ۱۳۹۵

مرغ سوخاری را رژیمی درست کنید

مرغ سوخاری

مرغ سوخاری را رژیمی درست کنید

مرغ سوخاری را رژیمی درست کنید
 

 

ما غذاهای یک رستوران را با در نظر گرفتن کیفیت و مواد اصلی آن طوری تغییر دادیم که برای افراد رژیمی بسیار مناسب است ،مرغ سوخاری رژیمی یکی از آنهاست…
 
مناسب برای 4 نفر
زمان فراهم سازی مقدمات : 10 دقیقه
پخت: 25 دقیقه در دمای 450 درجه فارنهایت
مواد لازم :
سفیده تخم مرغ : 3 عدد
سس خردل : 1 قاشق سوپ خوری 
نان ایتالیایی خرد شده :  یک فنجان 
پنیر پارمزان کم چرب : 1/4 فنجان
مرغ پوست کنده بدون استخوان : 4 تکه
سس سرکه و نمک گرم : 3/4 فنجان
 سالاد کلم فرانسوی به دلخواه
طرز تهیه :
1 – فر را روی درجه ی 450 گرم کرده و روی سینی نچسب فر روغن اسپری کنید .
2 –  سفیده ی تخم مرغها و سس خردل را کف ظرفی با عمق کم پهن کنید. در ظرف دیگری پنیر و خرده نانها را خلوط حاصل را در ظرف دیگری پهن کنید.
3 – مرغها را در ظرف خرده نان و پنیر بغلتانید سپس در ظرف تخم مرغ و سس خردل فرو ببرید و بغلتانید و روی سینی فر قرار دهید.
4 – در دمای 450 درجه به مدت پانزده دقیقه در فر قرار دهید. اگر ‌می‌خواهید روی آنها طلایی شود 1 دقیقه بیشتر بگذارید در فر بماند.
5 – غذا حاضر است و آن را با سس سرکه و نمک سرو کنید ‌می‌توانید برای تزئین از سالاد کلم هم استفاده کنید.



Copyright 2007 - 2016