تماس با مدیر
جمعه, ۱۹ آذر , ۱۳۹۵

مارمالاد هلو و انبه مناسب فصل تابستان

مارمالاد هلو و انبه، مناسب فصل تابستان

 

حالا که فصل هلو و انبه است، می‌توانید با استفاده از این دو میوه خوشمزه مارمالادی درست کنید که سریع آماده می‌شود. طرز تهیه آن را در ادامه بخوانید.
مواد لازم :
 هلو : ۲ عدد
 انبه : 1 عدد
 شکر: هم‌ وزن هلو و انبه
 پودر ژله هلو : ۱ قاشق مرباخوری
طرز تهیه :
هلو و انبه را پوست بگیرید و هسته‌های آن را جدا کنید.
همه را به قطعات ریز خرد کنید.
پودر ژله را در کمی آب گرم حل کنید.
هلو و انبه را با آب و شکر روی حرارت بگذارید تا پخته شود.
میزان آبی که اضافه می کنید نباید زیاد باشد؛ بلکه باید به حدی باشد که میوه ها پخته شود و در پایان پخت، آب کاملاْ تبخیر شده باشد.
سعی کنید با پشت قاشق میوه‌ها را له کنید.
ژله را اضافه کنید و صبر کنید تا آب مارمالاد تبخیر و مارمالاد آماده شود.

این مقدار برای تهیه یک کاسه کوچک مارمالاد است که می توان به عنوان صبحانه با بیسکویت یا پنکیک و سایر نانها میل کرد.
میتوانید در این مارمالاد از مقدار شکر کمتری هم استفاده کنید در این صورت مدت نگهداری آن طولانی نخواهد بود




Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره