تماس با مدیر
شنبه, ۲۰ آذر , ۱۳۹۵

طرز تهیه کوفته پنیر با گوشت

کوفته پنیر

طرز تهیه کوفته پنیر با گوشت

طرز تهیه کوفته پنیر, کوفته پنیر با گوشت
آماده سازی: 30 دقیقه
مدت انتظار: 2 ساعت
مجموعاً: 2 ساعت و 30 دقیقه

 

مواد لازم :

 پنیر خامه ای  225 گرم
 پنیر پارمسان  1/3 فنجان
 سس مایونز  1/2 فنجان
 گوشت قرمز فیله پخته و خرد شده  85 گرم
 پیازچه خرد شده  1/4 فنجان
نمک به مقدار لازم
جعفری خرد شده 1/2 فنجان

طرز تهیه:
درون یک کاسه بزرگ، پنیر خامه ای، سس مایونز و پنیر پارمسان را با هم زن برقی مخلوط کنید تا اینکه خوب ترکیب شوند و بعد با گوشت و پیازچه به وسیله هم زن دستی مخلوط کنید.
دو تکه پلاستیک بلند و تمیز را روی سطح صاف پهن کنید و روی هر کدام 1/4 فنجان برگ جعفری خرد شده را پراکنده کنید.

 

مخلوط پنیر را به دو قسمت جدا کنید و هر کدام را روی هر یک از پلاستیک ها قرار دهید. انتهای پلاستیک را به یکدیگر بچسبانید و هر دوی آن ها را به شکل یک توپ در بیاورید.
سپس به مدت 3 ساعت داخل یخچال قرار دهید و بعد در صورت تمایل با بیسکوییت سرو کنید.




Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره