تماس با مدیر
سه شنبه, ۱۶ آذر , ۱۳۹۵

طرز تهیه پیتزایی رژیمی و کم کالری

طرز تهیه پیتزایی رژیمی و کم کالری

 

مواد لازم برای 4 نفر
روغن زیتون : 4 تا 5 قاشق
پیاز قرمز : 500 گرم خلال شده
سیر : 2 حبه له شده
سبزیجات معطر مخلوط مثل ریحان، آویشن و جعفری : 2 قاشق غذاخوری
خمیر هزار لا : 225 گرم
سس گوجه : 1 قاشق غذاخوری
جعفری برای تزئین
 
طرز تهیه
مرحله 1
 در یک ماهیتابه 2 قاشق از روغن را ریخته، پیازها و سیر را افزوده و برای 15 تا 20 دقیقه تفت دهید و هم بزنید تا پیازها نرم شده ولی قهوه ای نشوند، سپس سبزیجات مخلوط خرد شده را اضافه کنید.
 
مرحله 2
 فر را روی حرارت 220 درجه سانتیگراد یا 425 درجه فارنهایت روشن کنید. خمیر پیتزا را به 4 قسمت مساوی تقسیم و به دایره های 15 سانتیمتری برش بزنید، لبه های خمیر پیتزا را با چنگال یا دست حالت دهید و روی کاغذ پوستی گذاشته، برای 10 دقیقه در یخچال بگذارید تا سرد شوند.
 

مرحله 3
 یک قاشق روغن را با سس گوجه مخلوط کرده و روی خمیر پیتزا بمالید، سپس مخلوط پیاز را روی آنها ریخته، کمی فلفل و روغن بپاشید و برای 15 دقیقه در فر گذاشته تا خمیر پیتزا پخته و قهوه ای شود. روی آنرا با جعفری تزئین و داغ سرو کنید




Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره