تماس با مدیر
چهارشنبه, ۱۷ آذر , ۱۳۹۵

طرز تهیه پودینگ قهوه مخصوص زمستان

پودینگ قهوه

طرز تهیه پودینگ قهوه مخصوص زمستان

تهیه پودینگ قهوه,پخت پودینگ قهوه زمستانی
مواد لازم :

شیر  سه و نیم پیمانه
 زرده تخم مرغ  ۴ عدد درشت
 شکر  نصف پیمانه
 وانیل  کمی
 قهوه سرد  نصف پیمانه

طرز تهیه :
در قابلمه ای متوسط، شیر را به جوش بیاورید، سپس زیر آن را خاموش کنید.
زرده تخم مرغ، شکر، وانیل و قهوه را با هم مخلوط کنید.
به آرامی و کم کم شیر ولرم را به مخلوط تخم مرغ و قهوه اضافه کنید.
فر را روی ۱۷۰درجه سانتی گراد تنظیم کنید و مواد را در یک ظرف یا ۴ تا ۶ظرف یک نفره بریزید.
در یک سینی آب جوش بریزید و ظرف ها را در آن بچینید و به مدت یک ساعت در فر قرار دهید تا خود را بگیرد.
هرچه ظرف پودینگ کوچک تر باشد، سریع تر می پزد.
پس از پخت و خنک شدن، به مدت ۲ساعت در یخچال قرار دهید.




Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره