تماس با مدیر
یکشنبه, ۱۴ آذر , ۱۳۹۵

طرز تهیه پاستای میگوی تند و آتشین

طرز تهیه پاستای میگو, پخت پاستای میگو تند

•    تعداد: 4 نفر
    زمان آماده سازی و پخت: 30 دقیقه

مواد لازم :

 میگو  250 گرم
 فتوچینی  220 گرم
 روغن زیتون  دو قاشق غذاخوری
 فلفل تند ریز شده  1 تا 2
 سیر، رنده شده 2 حبه
نمک نصف قاشق چایخوری
فلفل سیاه ¼ قاشق چایخوری
گوجه فرنگی گیلاسی، از وسط دو نیم شده دو پیمانه
پنیر پارمسان به مقدار لازم

طرز تهیه :
1. میگوها را بشویید و خشک کنید. در یک  قابلمه بزرگ فتوچینی ها را بپزید و آبکش کنید. آنها را گرم نگه دارید.
2. در این زمان، درون تابه روغن زیتون بریزید. فلفل های چیلی، سیر، نمک و فلفل سیاه را اضافه کنید. حدود یک دقیقه تفت دهید. میگو را اضافه کنید و حدود سه دقیقه آنها را بپزید. در آخر گوجه فرنگی را اضافه کنید و هم بزنید.
3. این مخلوط را به فتوچینی اضافه کنید. خوب هم بزنید تا مواد به خوبی با هم مخلوط شوند. در صورت تمایل روی آن پودر پنیر بپاشید و سرو کنید.

ارزش غذایی
•    کالری: 363
•    چربی: 9 گرم
•    کلسترول: 97 میلی گرم
•    چربی اشباع شده: 1 گرم
•    کربوهیدرات: 48 گرم
•    پروتئین: 21 گرم
•    سدیم: 396 میلی گرم
    فیبر: 3 گرم




Copyright 2007 - 2016