تماس با مدیر
یکشنبه, ۲۱ آذر , ۱۳۹۵

طرز تهیه بریانی مرغ

طرز تهیه بریانی مرغ

پیاز و سرخ کردم بعدش به ترتیب چند پر سیر له شده + نمک و از هر ادویه ای که میگم 1 ق چ ( فلفل سیاه و دارچین و هل و زردچوبه و زنجفیل و خیلی کم جوز هندی و کاری و بادیان و زعفران ) و تف میدیم

بعد مرغ رو معمولا سینه استفاده میکنند ولی من ران مرغ استفاده کردم به پیاز داغ اضافه و تف میدیم و با نصف استکان آب پختمش بعد زیر گاز رو خاموش کردم و دو لیوان ماست اضافه کردم و در حد داغ شدن دوباره حرارت دادم و لا به لا ی برنج دم کردم.





Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره