تماس با مدیر
سه شنبه, ۱۶ آذر , ۱۳۹۵

سوشیر برنج مخصوص افطار

سوشیر برنج

 

طرز تهیه سوشیر برنج,طرز تهیه سوشی

مواد لازم :

 برنج مخصوص سوشی  300 گرم
شیر یک لیتر
 پودر هل  یک قاشق چای‌خوری
 بیسکویت خرد شده به میزان لازم
 خرمای هسته گرفته، هویج پخته خلالی، مارمالاد سیب، پودر پسته به میزان لازم

روش تهيه:
1. برنج مخصوص سوشی را از یک شب قبل داخل آب‌ خیس می‌کنیم و با شیر و پودرهل می‌پزیم تا له شده و آب آن کشیده شود.

2. روی حصیر مخصوص پیچیدن سوشی یک نایلون یا فویل می‌اندازیم برنج را به شکل چهارگوش 15×15 سانتی‌متر و به قطر حدود 7 میلی‌متر روی نایلون پهن می‌کنیم. روی برنج را کمی مارمالاد سیب می‌مالیم و یک طرف آن را به شکل نواری تکه‌های خرمای بدون هسته،‌ خلال هویج و پودرپسته قرار می‌دهیم و رول را می‌پیچیم. رول آماده شده را داخل پودر بیسکویت می‌غلتانیم و با یک کارد تیز و تیغه نازک حلقه‌حلقه شبیه به سوشی می‌بریم.




Copyright 2007 - 2016
بستن پنجره