تماس با مدیر
جمعه, ۱ آذر , ۱۳۹۸


فتوچینی با قارچ و ژامبون

فتوچینی با قارچ و ژامبون

مواد اولیه :

فتوچینی  ۳۷۰ گرم
قارچ خرد شده    ۴۰۰ گرم
ژامبون خرد شده    چهار ورق
پیاز خرد شده   یک عدد
خامه  ۱, ۱/۴ پیمانه
جعفری خرد شده     دو قاشق سوپخوری
روغن   یک قاشق سوپخوری

 

طرز تهیه:

فتوچینی را به قابلمه ای که آب در حال جوش دارد، افزوده و پس از  زمان درج شده روی بسته آن آبکش می کنیم. پیاز را در روغن کمی تفت داده تا نرم شود. قارچ را افزوده و دو دقیقه تفت می دهیم. سپس ژامبون را اضافه کرده و به تفت دادن ادامه می دهیم. خامه و جعفری را ریخته و پس از یک دقیقه که هم زدیم از روی حرارت برمی داریم. فتوچینی را به سس اضافه کرده و خوب هم می زنیم تا با هم مخلوط شوند، سپس سرو می نماییم.

نکته:

می توانید روی غذا پنیر پارمزان رنده شده بپاشید و بعد سرو کنید.





وبگردی
Copyright 2007 - 2019