عضو کانال ما شوید و سرگرم بشوید

طرز تهیه قهوه ترک

 

 
مواد لازم :
 

قهوه
۱ قاشق مرباخوری

شکر
۱٫۵ قاشق مرباخوری

آب
۱ فنجان

 
 
طرز تهیه :
 
تهیه قهوه ترک ش…

 

طرز تهیه قهوه ترک

 

مواد لازم :

 

قهوه ۱ قاشق مرباخوری
شکر ۱٫۵ قاشق مرباخوری
آب ۱ فنجان

 

 

طرز تهیه :

 

تهیه قهوه ترک شاید کار ساده یی باشد ولی برای بهتر شدن آن باید دقت بیشتری بکار برد .

 

برای هر نفر یک قاشق مربا خوری قهوه و ۱٫۵ قاشق مربا خوری شکر و یک فنجان سر خالی قهوه خوری آب سرد در نظر میگیریم .

 

ممکن است بجای آب شیر مصرف کنیم بدیهی است که قهوه با شیر خوشمزه تر میشود .

 

 

طرز تهیه :

 

قهوه و شکر و آب را در ظرف قهوه جوش میریزیم و خوب مخلوط می کنیم قهوه جوش را روی حرارت ملایم میگذاریم تا جوش آمده و کف آن بالا بیاید .

 

نکته حساس بموقع برداشتن قهوه از روی آتش است یعنی باید بمحض اینکه کف قهوه بالا آمد قبل از اینکه چند جوش بزند قهوه را از روی آتش برداشت و اول کف قهوه را که به خامه قهوه معروف است بتساوی در فنجانها ریخت و بعد فنجانها را با قهوه پر نمود.

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

نظرات

بدون دیدگاه

دیدگاه شما چیست؟


*

X بستن