تماس با مدیر
سه شنبه, ۳۱ مرداد , ۱۳۹۶


طرز تهیه ترشی تخم مرغ

طرز تهیه ترشی تخم مرغ

ترشی تخم مرغ

طرز تهیه ترشی تخم مرغ

مواد لازم برای ترشی تخم مرغ, درست کردن ترشی تخم مرغ
آماده سازی: 15 دقیقه
مدت انتظار: 5 دقیقه
مجموعاً: 20 دقیقه

 

مواد لازم :

 چغندر قرمز  425 گرم
 شکر قهوه ای  50 گرم
 سرکه  1/2 فنجان
 آب سرد  1/2 فنجان
 نمک  1/2 قاشق چای خوری
میخک 4 عدد
چوب دارچین کوچک 1 عدد
تخم مرغ آب پز شده 6 عدد

طرز تهیه:
شکر قهوه ای، سرکه، آب، نمک، میخک و چوب دارچین را با هم در یک ماهی تابه متوسط مخلوط کنید. سپس به مدت 8 دقیقه روی حرارت متوسط گذاشته، هم بزنید.
چغندر ها را اضافه کرده و 2 دقیقه روی حرارت بگذارید تا گرم شوند.
پوست تخم مرغ های آب پز را گرفته و در ظرف مورد نظر برای تهیه ترشی بگذارید و بعد مخلوط مواد را به آن اضافه کنید. درب ظرف را محکم ببندید و حداقل 5 روز قبل از مصرف، در یخچال نگهدارید.

 

مواد لازم برای ترشی تخم مرغ, درست کردن ترشی تخم مرغ






Copyright 2007 - 2017