عضو کانال ما شوید و سرگرم بشوید

سوفله سیب زمینی و گوشت چرخ کرده

Like Like Love Haha Wow Sad Angry مواد لازم : سیب زمینی : 4 عدد بزرگ گوشت چرخ کرده : 200 گرم پیاز : 1 عدد بزرگ قارچ : 1 عدد پنیر پیتزا : 170 گرم سیر : 1 حبه رب : 2 قاشق غذاخوری زردچوبه و فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم […]

Like
Like Love Haha Wow Sad Angry
مواد لازم :
سیب زمینی : 4 عدد بزرگ
گوشت چرخ کرده : 200 گرم
پیاز : 1 عدد بزرگ
قارچ : 1 عدد
پنیر پیتزا : 170 گرم
سیر : 1 حبه
رب : 2 قاشق غذاخوری
زردچوبه و فلفل سیاه و نمک : به مقدار لازم

طرز تهیه :
سیب زمینی را با مقداری آب بگذارید تا آبپز شود.
پیاز را خلالی خرد کرده و کمی تفت داده و با  زردچوبه  کمی تفت دهید.
سپس سیر را رنده کرده و با گوشت چرخ کرده سرخ کنید.
رب را اضافه کنید و بعد هم قارچ را حلقه ای خرد کرده و با گوشتها کمی تفت دهید و کمی بگذارید تا مواد پخته شود و به خورد هم بروند، البته لازم نیست قارچ پخته شود و تقریبا 10 دقیقه برای پخت قارچ کافی هست.
یک ظرف مناسب برای گذاشتن در فر را انتخاب کنید.
سیب زمینی ها را پوست بگیرید و حلقه حلقه کنید و نه خیلی باریک باشد و نه خیلی ضخیم و بعد مقداری از مواد بالا را روی آن بریزید و بعد مقداری پنیر پیتزا و به همین ترتیب تا آخر …
فر را روشن کرده و ظرفتان را در طبقه وسط با درجه حرارت 180 به مدت 10 دقیقه بگذارید تا روی پنیرهایتان طلایی شود.
Like
Like Love Haha Wow Sad Angry

نظرات

بدون دیدگاه

دیدگاه شما چیست؟


*

ویژه ها

قابل توجه شما

وبگردی پرداد

X بستن