تماس با مدیر
یکشنبه, ۶ بهمن , ۱۳۹۸


خوراک لوبیا سویا

خوراک لوبیا سویا

موادلازم:
 
لوبیا چیتی                                                 1 پیمانه
لوبیا سویا                                                  نصف پیمانه
لوبیا چشم بلبلی                                        نصف پیمانه
جوپوست کنده                                            نصف پیمانه
گوجه فرنگی                                               6عدد متوسط
قارچ                                                          5عدد متوسط
جعفری و گشنیز                                          پیمانه خورد شده
نمک، فلفل قرمز، زردچوبه، گلپر                       به مقدار لازم
روغن زیتون                                                 به مقدار لازم
 
طرز تهیه:
 
لوبیا ها را که از شب قبل خیس کرده ایم جداگانه می پزیم،  بعد جو پوست کنده ، قارچها و آب گوجه فرنگیها را به این لوبیاهای پخته شده اضافه می کنیم ، نمک، فلفل، زردچوبه وگلپر را نیز به آنها اضافه کرده و مدت یک ساعت زمان می دهیم تا این مخلوط با هم بپزند و قوام آیند، سپس با روغن زیتون سرو می کنیم.
 

نوش جان





وبگردی
Copyright 2007 - 2019