تماس با مدیر
چهارشنبه, ۳۰ مرداد , ۱۳۹۸


اردور زیتون و پنیر به شکل پنگوئن

اردور زیتون و پنیر به شکل پنگوئن

مواد اولیه :

*زیتون سیاه بی هسته            ۲۰ عدد
* هویج کوچک                         یک عدد
* پنیر خامه ای                      ۱۰۰ گرم
* ماست چکیده غلیظ             یک قاشق سوپخوری
*خلال دندان                       ۲۰ عدد

 

طرز تهیه:

هویج را حلقه کرده (بهتر است ارتفاع دایره ها نیم سانتی متر باشد) و یک برش کوچک مثلثی از دایره جدا می کنیم که برای نوک پنگوئن استفاده می شود. پنیر خامه ای و ماست را با چنگال مخلوط کرده تا خوب نرم و یکدست شود. از زیتون یک برش نیم سانتی متری به صورت طولی جدا کرده و داخل زیتون را با پنیر پر می کنیم. بهتر است برای پر کردن زیتون از قیف با ماسوره ساده استفاده کنیم. داخل یک زیتون دیگر را از یک طرف با هویج مثلثی پر می کنیم، حالا مثل تصویر زیتون ها و هویج را با خلال دندان به هم وصل می کنیم.

امتیاز دهید





وبگردی
Copyright 2007 - 2019